ASTRAKHAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Астрахани. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Астрахани

astrakhan.allcafe.info / Рецепты от звезды / Мясо по-берлински


Мясо по-берлински

(рецепт от писательницы Татьяны Устиновой)


рецепт от писательницы Татьяны Устиновой рецепт от писательницы Татьяны УстиновойСостав: 500 г свинины, 2 зеленых яблока, 3-4 луковицы, немного сыра, зелень


Способ приготовления: лук порезать колечками и обжарить. Свинину порезать на куски, отбить (лучше деревянным молоточком), посолить и поперчить. Обжарить с двух сторон. Пока жарится мясо, яблоко почистить и порезать колечками, вынув серединку. На почти готовое мясо кладется жареный лук, на лук – яблочные кольца, и все доводится до готовности – яблоки должны стать мягкими. Готовое блюдо посыпать тертым сыром и зеленью.

(Кулинарный концерт. Звездный Гастроном. –
М.: Издательство «Эксмо», 2006)

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 47 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
На мельнице

Оля-ля: Обожаю это кафе!!! уже 6 лет живу в Москве, помню это кафе еще со студенческих времен, и до сих пор, приезжая в отпуск в Астрахань. всегда иду туда. Несколько раз приводила московских гостей туда, они были в восторге, что в таком небольшом...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
24 Июля 2008 года
Even Evening в баре «Кайf»
21 Июля 2008 года
«Инь Янь Party» от РЦ «Galaxy»
18 Июля 2008 года
«EASY SESSION 5 feat. E:BEAT» РК «РиверСайдПарк»
17 Июля 2008 года
«Summer Trance Session One» в кафе «Лайфф»
17 Июля 2008 года
«Stenin Party» в кафе «Абсолют»
16 Июля 2008 года
День Рождения кофейни «Шарлау»
16 Июля 2008 года
Dj Mazai и зайцы в клубе «6 элемент»
16 Июля 2008 года
День рождения Love-кофейни «Даир»
11 Июля 2008 года
День Рыбака в ТК «Гранд Ривере»
11 Июля 2008 года
Вечеринки в клубе «6 элемент»
10 Июля 2008 года
Открытие пляжного сезона на «РиверСайдПарк»
03 Июля 2008 года
КайFF'овая вечеринка в баре «Кайf»
01 Июля 2008 года
Subway станет лидером рынка на Юге России
26 Июня 2008 года
Мужской стриптиз в клубе «Galaxy»
19 Июня 2008 года
Тропическая вечеринка в клубе «Затерянный мир»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Грузинская кухня

Грузинские мясные блюда могут быть приготовлены из свинины (мужужи), баранины (чанахи), говядины (харчо) и домашней птицы (чахохбили). Однако терпимость ко всем видам мяса не мешает грузинам все же отдавать свое предпочтение говядине и домашней птице. Так, суп «харчо», варят только из говядины, с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе – тклапи (полуфабрикат, приготовленный из сливы ткемали, - загущенное на солнце сливочное пюре)

читать дальше...

Канадский виски/Canadian whisky

В Канаде, как и в США, виски появился благодаря европейским переселенцам. Правда, поначалу здесь гнали виски, заботясь не столько о его качестве, сколько о количестве. Оно и понятно: колонистам надо было, во-первых, как-то акклиматизироваться, а во-вторых – наладить отношения с коренными жителями Америки

читать дальше...

Ресторанный этикет: как правильно войти в ресторан

По этому признаку метрдотель вправе сделать вывод о том, кто является инициатором прихода в ресторан, т.е. будет делать заказ и оплачивать счет. Соответственно, если в ресторан пришли только мужчины, или только дамы

читать дальше...

 
почтовый ящик
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.