ASTRAKHAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Астрахани. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Астрахани
Пишите письма

astrakhan.allcafe.info / Консультации сомелье / qw6


Консультации сомелье

В этой рубрике Вы можете задать свой вопрос по вину, крепким напиткам и сигарам лучшим сомелье и фумилье Санкт-Петербурга. На вопросы: какое вино лучше, расскажите подробнее о коньяке дома…, посоветуйте к оленине и так далее, – отвечают:

  • Швангирадзе Денис
  • Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье (руководитель комитета занятости), бренд менеджер компании НЕСКО и сомелье ресторана «Экскалибур».
  • Дмитрий Друца
  • Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье, автор сайта www.cigarros.ru, сигарный эксперт.
  • Чащинов Николай
  • Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье, двукратный победитель конкурса «Петербургский сомелье», серебряный призер Российского Конкурса Сомелье, руководитель отдела развития компании «Мозель»


Пишет Fungus  (Санкт-Петербург)
Как по вашему, стоит ли полагаться на винные справочники и рейтинги или это чистый маркетинг? Это к ситуации массы справочников и пр.ликбезной литературы, распространяемой поставщиками.
Швангирадзе Денис Швангирадзе Денис

Член Санкт-Петербургской ассоциации сомелье (руководитель комитета занятости), бренд менеджер компании НЕСКО и сомелье ресторана «Экскалибур».
Справочники и прочая литература, она в любом случае завязана на маркетинге, но не стоит забывать, что она несет много необходимой информации.
Что касается справочников, они дают оценку тех или иных вин. У различных справочников есть свои критерии оценки. При сравнении различных справочников можно получить интересный результат. Хотя всегда найдется человек, который во вкусе расходится со всеми. И ему справочник помогает выбрать вино в подарок или помогает в выборе вина в ресторане, зная, что его вкус поддержат не многие. Да и справочниками многие пользуются, так что их оценками пренебрегать нельзя.
В литературе тут сложнее, тут надо отличать и понимать, где информация, а где реклама.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 50 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Крем-Кафе

Валентин: Крем кафе супер, канешьно официантки у вас страшненькие

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
30 Декабря 2008 года
С новым годом!
26 Декабря 2008 года
Вечеринка "Замочи мышку" в Dj Cafe 7Sky
24 Декабря 2008 года
Новый Год в dj cafe «Бэд Жэк»
24 Декабря 2008 года
Новый год в кафе «Карфаген»
24 Декабря 2008 года
Новогодняя ночь в кафе «Настальгия»
22 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Moulin Rouge»
22 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Ямато»
22 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане-корабле «Секрет»
22 Декабря 2008 года
С Новым годом, с первым KADRом!
16 Декабря 2008 года
«Elka after party» в клубе «6 элемент»
15 Декабря 2008 года
Новый год в "Азимут Отель Астрахань"
12 Декабря 2008 года
18 франков в ресторане «Подворье»
12 Декабря 2008 года
Вечеринка «Стиляги» в киноцентре «Остров сокровищ»
12 Декабря 2008 года
Конкурс барменов в ночном клубе "7sky"
11 Декабря 2008 года
«Метро Кэш энд Керри» открыла свой первый торговый центр в АстраханиВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Региональная кухня Франции

Каждая из провинций Франции имеет свои “фирменные блюда”, изготовленные из типичных для этого региона продуктов. Так, приморские районы Франции (Бретань, Гаронна, Дордонь) издавна славятся превосходной рыбной кухней: в пищу идут практически все съедобные представители морской фауны - рыба, устрицы, крабы, омары, лангусты и креветки.

читать дальше...

Американский виски/American Whiskey

Соединенные Штаты Америки занимают вторую позицию в мире по производству и продаже виски. Отличительная особенность американского напитка в том, что для его производства почти не употребляется соложеный ячмень. Вместо него используется кукуруза и рожь

читать дальше...

Ресторанный этикет: как правильно сделать заказ

Мнение о ресторане можно составить по тому, как выглядит его меню. В солидном заведении меню должно быть красиво напечатано на хорошей и дорогой бумаге

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.