ASTRAKHAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Астрахани. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Астрахани
Пишите письма

astrakhan.allcafe.info / Читальный зал / С МИРУ ПО НИТКЕ / Татьянин день


Татьянин день

Этот праздник основания Московского Университета (1755) отмечался его студентами в дореволюционное время с большим энтузиазмом и размахом, при поддержке и участии преподавателей, ежегодно 25 января (по новому стилю).

В те времена ходила поговорка: «В день Татьяны все студенты пьяны». В этот день, по традиции, студенту неприлично было оставаться трезвым, а московской полиции запрещалось забирать пьяных студентов в участок, что бы они ни натворили. Более того, полицейским городовым и извозчикам предписывалось в этот нередко очень морозный день «обязательно подбирать на улицах упившихся до потери способности ходить «господ студентов» и, «бережно усадив в экипаж», доставлять их бесплатно (!) домой».

Особенно с большой помпой стал праздноваться Татьянин день во второй половине XIX - начале XX века. Утро начиналось с молебена в университетской церкви в честь Святой мученицы Татианы. Затем проводилось торжественное собрание в актовом зале с участием профессуры, студентов, почетных гостей и столичных властей. Далее разгоралось веселье - на улицах и в других местах, а центром его становился знаменитый ресторан «Эрмитаж» на углу улицы Неглинной и Петровского бульвара. Сюда солидные профессора и веселые студенты направлялись порой единой гурьбой, не забывая согреться по пути в пивных и трактирах.

Вот как рассказывал об этом «дне всеобщего безумия» П. Иванов в своей книге «Студенты в Москве. Быт. Нравы. Типы», изданной в 1903 году. «Глубокий безумный круговорот подхватывает весь университет, всех студентов. И все кружится, кружится в каком-то фантастическом полубреду, в бешеной вакханалии: Нет денег, чтобы опьянить себя благородным шампанским: Водка и мутное пиво - два напитка Татьянина дня: Шум страшный. То и дело раздается звон разбитой посуды. Весь пол и стены облиты пивом. К полуночи «Эрмитажа» становится мало и наиболее разгульные и состоятельные мчатся на лихачах к «Яру» и в «Стрельну»: Каждый хочет превзойти другого в безумии. Один едет на плечах товарища к стойке, выпивает рюмку и отъезжает в сторону. Другие лезут на декоративные растения: Кто-то купается в аквариуме.

Под утро швейцары «Стрельны» и «Яра» нередко надписывали мелом на спинах молодежи адреса, и их развозили по домам более стойкие товарищи.

На круглые юбилеи разгул был особенно грандиозным, например, как это было в год 130-летия (1885 год), о котором недавний выпускник медицинского факультета Московского университета Антон Чехов пошутил следующим образом: «В этом году было выпито все, кроме Москвы-реки, и то благодаря тому, что она замерзла:»

В 1889 году Лев Толстой в своей статье выразил возмущение подобными нравами в «Храме науки». «Ужасно то, - стыдил он, - что люди, стоящие: на высшей ступени человеческого образования, не умеют ничем иным ознаменовать праздник просвещения, как только тем, чтобы в продолжение нескольких часов сряду есть, пить, курить и кричать всякую бессмыслицу...

«...Все знают, что пьянство дурно. Но вот пьянствуют образованные, просвещенные люди, и они вполне уверены, что тут не только нет ничего стыдного и дурного, но что это очень мило, и с удовольствием и смехом пересказывают эпизоды своего прошедшего пьянства. Дошло дело до того, что безобразнейшая оргия: ежегодно повторяющаяся во имя образования и просвещения, никого не оскорбляет и никому не мешает и во время пьянства, и после пьянства радоваться на свои возвышенные чувства и мысли и смело судить и ценить нравственность других людей:»

Однако студенты не приняли, как хотелось бы Толстому, этих поучений, и несколько поколений сочиняли о нем язвительные куплеты, распевавшиеся на Татьяниных празднествах.

В 90-х годах текущего века в МГУ стали возрождать этот обычай во всей полноте, начиная с молебена в честь Святой Татьяны и кончая большим совместным застольем с участием преподавателей и студентов. На таком застолье в 1993 году сам ректор разливал пиво всем желающим, причем совершенно задаром. Однако на грандиозную гульбу в роскошных заведениях наподобие прежнего «Эрмитажа» или «Яра» не было денег не только у студентов, но и у профессоров ввиду плачевного финансового состояния науки и культуры в стране в эти годы.


Мирошниченко Л.Д. Энциклопедия алкоголя: Великие люди. История. Культура. - М.: Вече, 1998.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 50 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Крем-Кафе

Валентин: Крем кафе супер, канешьно официантки у вас страшненькие

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
30 Декабря 2008 года
С новым годом!
26 Декабря 2008 года
Вечеринка "Замочи мышку" в Dj Cafe 7Sky
24 Декабря 2008 года
Новый Год в dj cafe «Бэд Жэк»
24 Декабря 2008 года
Новый год в кафе «Карфаген»
24 Декабря 2008 года
Новогодняя ночь в кафе «Настальгия»
22 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Moulin Rouge»
22 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Ямато»
22 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане-корабле «Секрет»
22 Декабря 2008 года
С Новым годом, с первым KADRом!
16 Декабря 2008 года
«Elka after party» в клубе «6 элемент»
15 Декабря 2008 года
Новый год в "Азимут Отель Астрахань"
12 Декабря 2008 года
18 франков в ресторане «Подворье»
12 Декабря 2008 года
Вечеринка «Стиляги» в киноцентре «Остров сокровищ»
12 Декабря 2008 года
Конкурс барменов в ночном клубе "7sky"
11 Декабря 2008 года
«Метро Кэш энд Керри» открыла свой первый торговый центр в АстраханиВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Региональная кухня Франции

Каждая из провинций Франции имеет свои “фирменные блюда”, изготовленные из типичных для этого региона продуктов. Так, приморские районы Франции (Бретань, Гаронна, Дордонь) издавна славятся превосходной рыбной кухней: в пищу идут практически все съедобные представители морской фауны - рыба, устрицы, крабы, омары, лангусты и креветки.

читать дальше...

Американский виски/American Whiskey

Соединенные Штаты Америки занимают вторую позицию в мире по производству и продаже виски. Отличительная особенность американского напитка в том, что для его производства почти не употребляется соложеный ячмень. Вместо него используется кукуруза и рожь

читать дальше...

Приемы «Коктейль» и «А ля фуршет»

«Коктейль» начинается между 17 и 18 часами. Прием продолжается около двух часов и проходит стоя. На приглашении указывается время начала и окончания приема

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.