Высокая кухня ФранцииДля еды выводят специальные мясные породы лягушек с толстыми ляжками (именно эта часть считается деликатесом и идет в пищу). Окорочка полагается замариновать, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки. Другое не менее легендарное французское блюдо - улитки. Съедобными считаются только два вида улиток: крупные бургундские улитки с желтоватой раковиной и более мелкие темные улитки. читать дальше...
Коньяк: классификацияИногда достаточно всего лишь взглянуть на этикетку, чтобы определить, чего стоит этот напиток. Правда, для этого необходимо уметь ее «читать». читать дальше...
Подготовка и проведение корпоративного праздника: декоративное оформлениеОсновным принципом декоративного оформления является тематическая привязка к поводу мероприятия читать дальше...
|