|
astrakhan.allcafe.info / Выставки, конференции / Сочи - Индустрия гостеприимства и развлечений / VIII специализированная выставка «Индустрия гостеприимства и развлечений - 2008»
VIII специализированная выставка «Индустрия гостеприимства и развлечений - 2008»27 - 29 марта 2008 года
Сочи, Морвокзал, Южный мол
 Выставка призвана: обеспечить предприятия индустрии гостеприимства профессиональным оборудованием, материалами, аксессуарами; способствовать внедрению новых товаров и технологий; предоставить участникам выставки возможность продемонстрировать свою продукцию и услуги, расширить сферу деловых контактов, заключить прямые договоры и повысить квалификацию работников сферы индустрии питания.
Организаторы: Администрация Краснодарского края, Администрация г. Сочи, Торгово-промышленная палата г. Сочи, Выставочная компания «Сочи-Экспо», «Центр Кулинарного мастерства «Эксклюзив» г. Москва
В связи с огромным интересом к олимпийскому региону и большими задачами, стоящими в преддверии подготовки к Олимпиаде - 2014, принято решение об изменении места проведения выставки и увеличении выставочной площади. Выставка пройдет на территории Южного мола Морвокзала в современном тентовом павильоне площадью более 3000 кв.м, в самом центре города, знаковом месте, где ежегодно проводится крупнейший Международный инвестиционный форум «Сочи», техническим координатором которого является «Сочи - Экспо».
Традиционно «Сочи-Экспо» из выставки в выставку планирует и проводит насыщенную деловую программу, составленную с таким расчетом, чтобы максимально заинтересовать тот ключевой сегмент посетителей, которых ожидают наши экспоненты - руководители и их заместители по снабжению и питанию санаториев, гостиниц, пансионатов; владельцы ресторанов, кафе, центров развлечений и оптово-торговых компаний; бизнесмены, готовые расширять профиль деятельности своих фирм и т.д. Не исключение и на этот раз. Состоится Фестиваль Русской Кухни «Кулинарные наследия», который пройдет в 22 регионах России - от Петропавловска до Калининграда, в том числе и с 27 по 29 марта в Сочи. Все участники Фестиваля соберутся на нашей выставке, где продемонстрируют свое профессиональное мастерство. В программе интересные смотры, конгрессы, чемпионаты, мастер-классы. Организаторами Фестиваля выступают Управление Делами Президента Российской Федерации и московский Центр Кулинарного мастерства «Эксклюзив».
Основные разделы экспозиции:
● Торговые системы, технологии и оборудование для оснащения ресторанов, магазинов, гостиниц, центров развлечений
● Посуда, предметы сервировки, стекло, фарфор, аксессуары и барный инвентарь
● Оборудование и материалы для оснащения кофеен. Чай
● Оборудование для приготовления соков, мороженого
● Кухонный и кондитерский инвентарь
● Оборудование для FAST FOOD
● Продукты питания
● Безалкогольные и алкогольные напитки.
● Оборудование для мини-пекарен и мини-цехов
● Вендинговое оборудование
● Ресторан "под ключ" - проект, строительство, персонал и т.д.
● Тара, упаковка, упаковочное оборудование
● Системы автоматизации и компьютеризации
● Оборудование и материалы для гостиничного хозяйства
● Предметы индивидуального пользования для отелей
● Услуги гостиничного и ресторанного хозяйства, презентации ресторанов, кафе, баров
● Текстиль: интерьерный и постельный. Одеяла, подушки, махровые изделия. Матрацы.
● Униформа
● Уборочный сервис и материалы, оборудование для прачечных и химчисток, косметические средства, оборудование для промышленной очистки, оборудование и материалы для туалетных комнат, товары для гигиены и санитарии
● Системы кондиционирования и вентиляции, очистки воды, сантехнические приборы
● Средства охраны и безопасности
● Мебель для индустрии гостеприимства, сферы услуг
● Дизайн, интерьер
● Ландшафтный дизайн, цветы
● Технологии азарта (оборудование и аксессуары для казино, бильярда, боулинга и дартса, игровые автоматы с денежным выигрышем, запасные части и комплектующие, оборудование для операций с банкнотами и монетами, программное обеспечение, системы автоматизации и безопасности, развлекательные аттракционы, музыкальные автоматы)
● Водные аттракционы и развлечения, инвентарь и оборудование для отдыха на воде
● Оборудование для спортивно-оздоровительных комплексов, саун, бассейнов
● Световое, звуковое оборудование, мультимедиа
● Все для праздничного оформления. Пиротехника
● Информационное обеспечение индустрии гостеприимства и развлечений
● Интерактивное телевидение для гостиниц
● Кадровое обеспечение, обучение
● Франчайзинг
Контактная информация:
ВК «Сочи-Экспо»
354000, Россия, г. Сочи, ул. Советская, 42
Тел./факс: (8622) 647-555 (многоканальный)
.
|
|
|
|
Всего в ресторанном гиде 49 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Anne
Anne: well... really good post! |
|
Рестораны ФранцииПервый ресторан появился в Париже в 1672 году, когда кому-то из парижан пришло в голову вынести на тротуар несколько мраморных столиков, за которыми посетители могли спокойно пообедать. На двери заведения повесили надпись на латыни “Пожалуйте ко мне, вы, у кого нет аппетита – я восстановлю ваши силы”. От латинского слова “подкреплять, восстанавливать силы” и произошло слово “ресторан”. Очень скоро – в 1680 году в Париже открылось первое кафе, где посетителям подавали плодовые сиропы, чай, ликеры, шоколад и, разумеется, кофе, от которого, собственно и произошло название этого вида заведений. читать дальше...
Арманьяк (Armagnac)У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк. читать дальше...
Подготовка и проведение корпоративного праздника: менюПри составлении меню для банкета существуют свои особые правила. Они появились из-за необходимости учесть вкусы и предугадать желания всех гостей, не имея возможности опросить каждого читать дальше...
|
|
|
