ASTRAKHAN.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Астрахани. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Астрахани
Пишите письма

astrakhan.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2007 года / «Новый взгляд на салаты: авторская подача, ингредиенты, соусы. Подбор десертного меню под салаты»


«Новый взгляд на салаты: авторская подача, ингредиенты, соусы. Подбор десертного меню под салаты»

Дата Название компании, Адрес
26.04.2007 - 26.04.2007 15:00 - 16:00 V Международный Кулинарный Салон «МИР РЕСТОРАНА», Национальная Торговая Ассоциация
: Москва, ЭКСПОЦЕНТР, Краснопресненская наб., 14, павильон №8. Зал № 1, (495) 916-5878 (многоканальный)
Информация
Мастер-класс по кулинарному искусству проводится в рамках V Международного Кулинарного Салона.
Рассматриваются новые подходы в приготовлении блюд, кулинарные хиты и основы наиболее актуальных кулинарных техник.
Мастер-класс проводят Виктория Бездрабко, шеф-повар клуба-ресторана «Дискавери» и Ренат Агзамов
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 50 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Крем-Кафе

Валентин: Крем кафе супер, канешьно официантки у вас страшненькие

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
01 Декабря 2008 года
Вечеринка «Татарский позитивчик» в клубе «Galaxy»
27 Ноября 2008 года
Халява Party в кафе «Ариадна»
27 Ноября 2008 года
Вечеринка «Are You Ready?» в dj cafe БЭД ЖЭК
27 Ноября 2008 года
Итиль-город в Астраханcкой области будет принимать ежегодно 5 млн туристов
25 Ноября 2008 года
Перфорация в клубе «6 элемент»
24 Ноября 2008 года
Red star party в кафе Ариадна
21 Ноября 2008 года
Sexy Night Party в кафе «Ариадна»
19 Ноября 2008 года
Открытие ресторана «Кавказская пленица»
19 Ноября 2008 года
DJ VIPER в DJ Кафе Seven Sky
14 Ноября 2008 года
Международный День Студента в клубе «6 элемент»
14 Ноября 2008 года
День Граненого Стакана в клубе клуба «7sky»
12 Ноября 2008 года
Вечеринка «Назад в будущее» в кафе «7 Sky»
12 Ноября 2008 года
«Electro Shock» в кафе «Ариадна»
12 Ноября 2008 года
Вечеринка «Близкий Восток» в баре «Центральный»
12 Ноября 2008 года
Газпром продаст четырехзвездочную гостиницу "Виктория Палас" в АстраханиВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Русско-французская кулинарная дружба

Мода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее.

читать дальше...

Сакэ: классификация

Все многообразие видов японского рисового вина можно разделить на две категории: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». «Футцу-сю» (ординарное сакэ) готовится из риса, потерявшего при шлифовании всего лишь около 10% своей первоначальной массы. В такое вино при производстве обычно добавляют довольно большое количество так называемого «бродильного» крепкого алкоголя

читать дальше...

Как правильно общаться с персоналом ресторана

Увы, зачастую посетители ресторана воспитаны гораздо хуже, чем обслуживающий их персонал. Не надо уподобляться купцам былых времен, считавших особым шиком мазать официантов горчицей

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.